Nå skal årets kokk kåres

Elevkokk i aksjon på skolekjøkken
De videregående skolene i Vestfold fylkeskommune har fostret mange gode kokker. Nå skal 40 kokker, servitører og markedsførere konkurrere om gjeve titler denne uka. Foto: Anders Palmer Holmen

Av:

Harald Haave

Publisert:

30.09.2025

Oppdatert:

30.09.2025 kl.10:52

Vestfold fylkeskommune arrangerer stort mesterskap for å kåre fylkets beste kokker, servitører og markedsførere 2025.

40 elever fra videregående skoler fordeles på åtte lag og konkurrerer gjennom uka i Gurvika i Nevlunghavn. Selve finalen finner sted torsdag 2. oktober.

Teamene settes sammen fra fylkets videregående skoler. Hvert team består av to kokker, en servitør og to markedsførere. Konkurransedeltakerne skal sammen lage en restaurant og promotere produsenter, hverandre og skape innhold på sosiale medier.
Det hele avrundes med finale torsdag hvor deltakerne skal servere seks gjester en treretters middag. 
 
Dommere fra Norske Kokkers Landsforbund, Visit Vestfold og profesjonelle markedsførere står for kåringen av fylkets beste elever i sitt fag.
 
Konkurransen er en del av arrangementet "Smaken av Vestfold", som også inneholder et velassortert fagseminar hvor markedsførere, kokker ogs ervitører får kursing i borddekking, partering, tilbredning av grønnsaker, filetering og markedsføring.