Hvorfor et Østersseminar?
Formålet med et østersseminar er å dele kunnskap om stillehavsøsters – dens opprinnelse og utvikling, hvilke tiltak som gjennomføres i dag, samt hvordan arten kan utnyttes som en ressurs. Seminaret legger til rette for erfaringsdeling, dialog og innspill til videre arbeid.
Bred deltagelse av aktører
Havforskningsinstittuttet møter opp for å gi oss bakteppet for utbredelsen av stillehavsøstsrs, samt siste nytt innen forskningen, og Mattilsynet deler sitt syn på saken, og belyser både utfordringer og muligheter.
Det er ekstra hyggelig at flere aktører som bruker stillehavsøsters i produktutvikling vil komme og fortelle om sitt arbeid. Innlegg på seminaret vil handle om østersdugnad, utvikling av kalkmaling, ulike elevbedrifter, og kunstprosjekter som benytter stillehavsøsters.
Gjennom seminaret ønsker vi å øke kunnskapsnivået ytterligere og sammen diskutere veien videre.
Program:
0850-0900 Registrering, kaffe og frukt
0900-1130: Havforskningsinstituttet: Stillehavsøsters fra et historiskperspektiv, frem til dagens forskning og Mattilsynet: Hva er regelverket rundt bruk av stillehavsøsters som ressurs. Deretter Østersdugnaden: Hvordan er situasjonen i Vestfold.
1130-1200: Lunsj
1200-1400: Forskjellige aktører som bruker stillehavsøsters som ressurs (jordforbedring, kunst og kalkmaling)
1400-1500: Gruppeoppgave: Stillehavsøsters til ressurs?
Samlet verdi av seminaret
Gjennom å dele kunnskap, samle aktører og vise praktiske eksempler i ett arrangement vil seminaret:
- styrke fylkets rolle som nav og møteplass
- gi økt forståelse og engasjement i befolkningen
- støtte utviklingen av stillehavsøsters som en mulig ressurs
- bidra til helhetlig og bærekraftig tilnærming til problematikken
Østersseminaret vil dermed ikke bare være et faglig arrangement, men et viktig strategisk grep for å samle, styrke og videreutvikle arbeidet med stillehavsøsters – i og utover fylket.
Vi håper derfor at dere har anledning til å delta og bidra med deres erfaringer og perspektiver. Vi ser frem til en interessant og konstruktiv samling, og håper å se dere 22. april.
Påmelding her: https://forms.office.com/e/b6euJ7YTQC