Våren 2026 arrangerer vi et samlingsbasert kurs for deg som vil dyrke egne grønnsaker for salg – i liten skala og med bærekraft i fokus.
På kurset får du
- Fem helgesamlinger med erfarne dyrkere
- Praktisk og teoretisk kunnskap om småskala grøntproduksjon
- Tilgang til et nettverk av nye produsenter i Vestfold
- Mulighet til å starte en testproduksjon i 2026 – vi kan hjelpe deg med å finne areal
Kurset passer for deg som
Har interesse for lokalmatproduksjon og vil utforske muligheten for å drive en lønnsom markedshage.
Vil etablere en testproduksjon i 2026.
Er motivert til å lære mer om dyrking, også utenfor kurset. (For eksempel via Markedshage.no og relevant litteratur).
Vi anbefaler kurset til deg som
Ønsker å etablere salgsproduksjon av lokale grønnsaker.
Har tid og motivasjon til å delta på alle samlingene, utvikle en forretningsplan og teste produksjon og salg i 2026.
Praktisk informasjon
Oppstart: Januar 2026
Samlinger: Alle kursdager varer fra 09:00 til 15:00.
10. og 11. januar,
31. januar og 1. februar,
7. og 8. mars
11. og 12. april
9. og 10. mai
Søknadsfrist: 7. november
Pris: kr. 3.500,-
Søkere med voksenrett (over 25 år) prioriteres. Søkere bosatt i Vestfold prioriteres foran andre.
I søknaden ønsker vi at du forteller kort om din erfaring og motivasjon for å delta.
Vi ønsker at tilbudet skal kunne gis årlig framover, men da er vi avhengig av tilbakemeldinger fra deltakerne. Vi kommer derfor til å be dere om å gi oss tilbakemelding underveis i kurset, som kan hjelpe oss til å utvikle og forbedre oss.
Kurset gjennomføres av Melsom vgs., i samarbeid med Vestfold fylkeskommune og Statsforvalteren i Vestfold og Telemark.